La pizza es sin duda uno de los platos más populares y amados en todo el entorno. Su combinación de masa crujiente, salsa de tomate, queso derretido y una amplia variedad de ingredientes la convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión. En Colombia, la pizza ha ganado una gran popularidad y se ha convertido en una de las comidas favoritas de muchos colombianos. En este artículo, exploraremos cómo se come la pizza en Colombia, quién la trajo al país y algunas curiosidades sobre su consumo.
Cómo se come la pizza en Colombia
Según un estudio realizado por Domicilios.com, las mujeres son quienes más consumen pizza en Colombia, con una participación del 56% frente al 43% de los hombres. Los sabores favoritos de los colombianos son la Hawaiana, Pepperoni y Pollo con Champiñones. Además, se ha encontrado que el 45% de los colombianos prefieren comer pizza en pareja y el 66% prefiere disfrutarla mientras ven series de televisión en casa.
En cuanto a la forma de comer la pizza, el 45% de los colombianos comienzan por el borde, mientras que otros prefieren empezar por el centro. No importa cómo la comas, la pizza siempre es una experiencia deliciosa y reconfortante.
Quién trajo la pizza a Colombia
La historia de la pizza en Colombia se remonta a la década de los 50, cuando un italiano llamado Gino Surace llegó al país huyendo de la guerra. Gino abrió varios restaurantes en Bogotá, entre ellos La Piazzeta, que se convirtió en uno de los lugares más emblemáticos y queridos de la ciudad. Según cuentan los empleados de La Piazzeta, Gino fue quien trajo la pizza a Colombia y su legado perdura hasta el día de hoy.
La Piazzeta no solo se destacó por sus deliciosas pastas artesanales, sino también por ser un lugar frecuentado por reconocidos personajes públicos, como políticos, actores y empresarios. Incluso el célebre político Luis Carlos Galán almorzó por última vez en La Piazzeta antes de su trágica muerte. El restaurante se convirtió en un punto de encuentro para muchas familias y generaciones enteras disfrutaron de sus exquisitos platos.
A pesar de que la sede original de La Piazzeta fue desocupada y pronto se construirá un edificio en su lugar, el restaurante sigue abierto en otras dos ubicaciones en Bogotá. Sus empleados, muchos de los cuales llevan más de tres décadas trabajando en el mismo lugar, continúan manteniendo viva la tradición y el sabor que Gino les enseñó.
La pizza en Colombia ha evolucionado a lo largo de los años y se ha adaptado a los gustos y preferencias de los colombianos. Hoy en día, podemos encontrar una amplia variedad de sabores y estilos de pizza en todo el país, desde las clásicas y tradicionales hasta las más innovadoras y creativas.
La pizza en Colombia no es solo una comida. Es un símbolo de encuentro, de compartir momentos especiales en familia o con amigos, y de disfrutar de un sabor único que nos transporta a la bella Italia. No importa si prefieres la clásica Hawaiana, la picante Pepperoni o alguna otra variedad, la pizza siempre será una opción perfecta para satisfacer tus antojos y deleitar tu paladar.
Consultas habituales sobre la pizza en Colombia
- ¿Cuáles son los sabores favoritos de los colombianos?
Según Domicilios.com, los sabores favoritos de los colombianos son la Hawaiana, Pepperoni y Pollo con Champiñones.
- ¿Cómo se come la pizza en Colombia?
El 45% de los colombianos comen la pizza empezando por el borde, mientras que otros prefieren empezar por el centro.
- ¿Quién trajo la pizza a Colombia?
Gino Surace, un italiano que llegó al país en la década de los 50, es considerado el responsable de traer la pizza a Colombia.
- ¿Dónde puedo encontrar pizza en Colombia?
La pizza se encuentra disponible en numerosos restaurantes y pizzerías en todo el país. Algunas cadenas populares incluyen Domino's Pizza, Pizza Hut y Papa John's.
La pizza en Colombia ha logrado conquistar el corazón y el paladar de muchos colombianos. Desde su llegada gracias a Gino Surace, hasta la amplia variedad de sabores y estilos que podemos encontrar hoy en día, la pizza ha dejado una huella imborrable en la gastronomía del país. No importa si la disfrutas en pareja, en familia o solo, la pizza siempre será una opción deliciosa y satisfactoria. Así que la próxima vez que tengas antojo de pizza, ¡no dudes en buscar tu sabor favorito y disfrutar de esta delicia italiana en Colombia!