Pizza head: la renovación de pizza hut y su estrategia de crecimiento

Pizza Hut, una de las cadenas de pizzas más reconocidas a nivel mundial, ha realizado una renovación completa de su imagen de marca. Esta transformación, conocida como pizza head, comenzó en 2020 y ha traído consigo cambios en el logo, en las tiendas y en la estrategia de la compañía.

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Un cambio de imagen icónico

Uno de los cambios más destacados de pizza head es la modificación del logo de Pizza Hut. Ahora, el sombrero que cubre la tipografía se ha convertido en un elemento icónico en las fachadas de las tiendas, con un delineado en luz neón. Además, las letras del logo han pasado de ser redondas a más dinámicas, lo que le da a la marca un aspecto fresco y moderno.

Estos cambios en el logo han sido desarrollados en colaboración con la agencia Isobar y Grey, a nivel regional, con el objetivo de captar la atención de los consumidores y diferenciarse de la competencia.

La evolución de las tiendas

Además del cambio de imagen, Pizza Hut ha llevado a cabo una remodelación de sus tiendas. Aunque la marca fue fundada en 1958 bajo un modelo de negocio más centrado en los restaurantes, en los últimos años ha combinado la cocina, el reparto a domicilio y la entrega en tienda en un mismo espacio.

Esta nueva estrategia se basa en la idea de amplificar los momentos de consumo de los clientes. La marca ha lanzado una presentación individual de sus pizzas, ya que ha identificado que hay una nueva ola de consumidores que prefieren comer en solitario. Además, Pizza Hut ha lanzado la marca WingStreet, que ofrece una variedad de boneless y alitas, para conectar con otro tipo de consumidor y crear nuevas ocasiones de consumo.

Uno de los aspectos más destacados de esta renovación es la inversión que la compañía ha realizado en la construcción de una fábrica de masa en Querétaro, con el objetivo de unificar el sabor de la base de las pizzas en todas las sucursales. Además, se ha destinado una suma considerable a la creación de un showroom y laboratorio para la innovación en el menú, lo que permite a la marca lanzar nuevos productos de forma regular y mantener cautivo al consumidor.

La competencia en el mercado de las pizzas

Aunque Pizza Hut es una de las cadenas de pizzas más reconocidas a nivel mundial, se encuentra en el tercer puesto en la categoría de pizzas en México. El primer lugar lo ocupa Domino's Pizza, seguido de Little Caesars. Ambos competidores han logrado posicionarse gracias a estrategias enfocadas en el precio y la disponibilidad inmediata de sus productos.

Sin embargo, Pizza Hut busca diferenciarse en el mercado a través de su servicio y experiencia al cliente. La compañía ha capacitado a sus colaboradores para brindar un servicio servicial y ha creado una experiencia única en sus tiendas. Además, la marca confía en que su plan de expansión les permitirá alcanzar sus expectativas de crecimiento, duplicando su número de tiendas en los próximos cinco años.

El futuro de Pizza Hut

Pizza Hut tiene grandes planes de crecimiento en México y la región de Centroamérica. En México, la marca planea abrir cerca de 35 a 40 tiendas anuales en los próximos años, tanto propias como en franquicias. La meta es duplicar su número de tiendas en los próximos cinco años y abrir alrededor de 1,300 tiendas en los próximos 10 años en Centroamérica.

El modelo de franquicias representa el 40% de todas las tiendas de Pizza Hut en México. Para abrir una sucursal de 160 m² se requiere una inversión de 5 a 5 millones de pesos, con un retorno de inversión cercano a los 2 años.

En resumen, pizza head es la nueva imagen de Pizza Hut, que busca diferenciarse en el mercado de las pizzas a través de su servicio, experiencia al cliente y constante innovación en el menú. Con su plan de expansión, la marca espera lograr un crecimiento acelerado en los próximos años y posicionarse como una de las principales cadenas de pizzas en México y Centroamérica.

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