¿Qué comida te viene a la mente cuando estás aburrido de las comidas de todos los días? ¿O cuando quieres invitar a tus amigos a pasar un rato agradable? Obviamente, estás pensando en pizza. Pero, ¿puedes hacer pizza en casa? La respuesta es sí. Hacer pizza en el microondas es una tarea bastante sencilla.
Paso 1: Preparando la masa de pizza
Comenzamos con lo básico, la masa de pizza. Aunque pueda parecer complicada, en realidad es muy fácil de hacer. Todo lo que necesitas es harina de trigo, aceite, sal, levadura y agua. Primero, disuelve la levadura en 30 ml de agua tibia y mezcla hasta que se disuelva bien. Luego, toma la harina de trigo en un bol grande, agrega el aceite, la sal y la solución de levadura, y amasa hasta obtener una mezcla suave.
Una vez que la masa esté lista, colócala en un bol previamente engrasado con aceite y asegúrate de que la masa esté cubierta de manera uniforme. Luego, cubre el bol con una tapa y déjalo reposar a temperatura ambiente durante una hora. Si estás en invierno, es posible que debas dejarlo reposar un poco más. Después de una hora, verás que la masa ha duplicado su tamaño. Ahora, con la ayuda de un rodillo, estira la masa en forma cilíndrica hasta que se asemeje a la base de una pizza.
Toma un recipiente apto para microondas y añade media cucharada de aceite en él. Coloca la base de pizza sobre el recipiente y haz unos cortes en su superficie para que absorba el queso. ¡Una vez que la base de pizza esté lista, estarás un paso más cerca de hacer pizza en el microondas!
Y si eres impaciente y no quieres pasar por todo este proceso, ¡puedes comprar una base de pizza precocida en una tienda cercana!
Paso 2: Precalentar el microondas
Ahora viene la razón por la cual necesitas un microondas con función de convección para hacer pizza. El precalentamiento es una parte importante al hornear cualquier cosa en el microondas, ya que necesita una temperatura predefinida para comenzar el proceso de cocción.
Para tu pizza, puedes precalentar el microondas a 200°C o 392°F (verifica qué unidad de temperatura sigue tu microondas). Para hacer esto, selecciona la opción de microondas/grill/combinado/convección y gira la perilla para ajustar la temperatura de convección. Presiona el botón de inicio dos veces: la primera vez para confirmar la temperatura y la segunda vez para iniciar el precalentamiento del microondas. No es necesario configurar el tiempo aquí, ya que la alarma sonará automáticamente cuando llegue a la temperatura de precalentamiento. Es en este momento cuando debes colocar tu pizza en el microondas, lo que nos lleva al siguiente paso.
Paso 3: Elegir tus ingredientes favoritos
Después de hornear la masa de pizza, debes tener en cuenta el tipo de pizza que deseas hacer y los ingredientes que deseas agregar. Prepara una lista de ingredientes como tomates, pimientos, aceitunas, elote, champiñones o carne. Además, elige la salsa y el queso para extender sobre la base de pizza.
Una vez que hayas decidido los ingredientes, córtalos en trozos pequeños o en el tamaño adecuado. Aquí puedes seguir dos métodos: agregar el queso sobre la salsa y luego agregar los ingredientes, o agregar los ingredientes primero y luego el queso. ¡Pero si eres amante del queso, puedes decir que sí a ambos! Asegúrate de distribuir uniformemente los ingredientes sobre la superficie en la cantidad adecuada y luego agrega una capa de queso rallado por encima.
Paso 4: Hornear la pizza en el microondas
Con eso, tu pizza está lista para entrar al microondas. Una vez que el microondas esté precalentado, coloca cuidadosamente la pizza en su interior y ajusta el tiempo a 20 minutos. Presiona nuevamente el botón de inicio. Después de que hayan pasado los 20 minutos, una deliciosa pizza estará lista para sacar del microondas y servir caliente.
Nota: Siempre usa guantes aptos para microondas al hacer pizza en casa.
Por supuesto, todo esto no tiene sentido si no tienes un microondas en casa para hacer pizza. Pero Voltas Beko tiene la solución perfecta, ¡ya que tenemos los microondas ideales para hacer una pizza gourmet como las de los mejores restaurantes! Encuentra el mejor microondas en Voltas Beko y haz una pizza y muchas otras delicias en casa.
Consultas habituales
¿Puedo hacer pizza en un microondas que no sea de convección?
No, para hacer pizza en el microondas es necesario tener un microondas con función de convección. Los microondas de grill o los microondas solos no tienen la capacidad de precalentarse y hornear adecuadamente la pizza.
¿Cuál es la temperatura de precalentamiento recomendada para hacer pizza en el microondas?
La temperatura de precalentamiento recomendada para hacer pizza en el microondas es de 200°C o 392°F. Sin embargo, es importante verificar el manual de instrucciones de tu microondas para asegurarte de que estás utilizando la temperatura correcta.
¿Puedo usar cualquier tipo de ingredientes para hacer pizza en el microondas?
Sí, puedes usar cualquier tipo de ingredientes que desees para hacer pizza en el microondas. Puedes optar por ingredientes tradicionales como pepperoni, champiñones y queso, o ser más creativo y agregar ingredientes como pollo a la barbacoa, piña o incluso huevo. ¡La elección es tuya!
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse una pizza en el microondas?
El tiempo de cocción puede variar según la potencia de tu microondas y el grosor de la pizza. Como referencia, generalmente se recomienda un tiempo de cocción de 20 minutos para una pizza en el microondas. Sin embargo, es importante estar atento y verificar visualmente si la pizza está bien cocida antes de sacarla del microondas.
Hacer pizza en el microondas puede ser una forma rápida y conveniente de disfrutar de esta deliciosa comida en casa. Siguiendo estos simples pasos, podrás preparar una pizza casera en poco tiempo. Recuerda utilizar un microondas con función de convección, precalentarlo adecuadamente y elegir tus ingredientes favoritos para personalizar tu pizza. ¡Disfruta de tu pizza casera hecha en el microondas y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!