Pizza en españa: variantes de pronunciación y su importancia en la gastronomía italiana

La pizza es un plato originario de Italia que se ha vuelto muy popular en todo el entorno, incluyendo España. Sin embargo, a pesar de que la Real Academia Española (RAE) indica que la pronunciación correcta de la palabra pizza es [píttsa], en España se pueden encontrar diversas formas de pronunciar este término.

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Estudio revela las formas de pronunciación más comunes

Un interesante estudio realizado por la firma española Kilómetros de Pizza revela que existen varias formas de pronunciar la palabra pizza en España. En colaboración con Kantar TNS, se encuestaron a personas en las cinco principales provincias y ciudades españolas para determinar las variantes más frecuentes.

  • Pitsa: Esta es la forma más utilizada, con un 45% de los encuestados pronunciando la palabra de esta manera.
  • Pissa: Un 16% de los participantes utiliza esta variante.
  • Piksa: Un 15% de las personas encuestadas pronuncia pizza como piksa .
  • Pitcha: Esta forma es utilizada por un 10% de los encuestados.
  • Piza: Un 8% de las personas pronuncian la palabra de esta manera.
  • Pitlla: Esta es la forma menos común, utilizada solo por un 3% de los encuestados y limitada a la zona de Cataluña.

Es interesante observar que menos de la mitad de los encuestados utiliza la pronunciación correcta de la palabra pizza. Las variantes más frecuentes, como pitsa y pissa, son las más utilizadas tanto por hombres como por mujeres.

Variantes de pronunciación por provincia

El estudio también revela que la forma de pronunciar pizza varía ligeramente según la provincia en la que nos encontremos:

  • Madrid: Un 21% de los encuestados pronunciaron pissa .
  • Sevilla: Un 28% de los encuestados pronunciaron pissa .
  • Valencia: Un 23% de los encuestados pronunciaron piksa .
  • Bilbao: Un 17% de los encuestados pronunciaron piksa .
  • Barcelona: Un 19% de los encuestados pronunciaron pitcha y pitlla .

Estas variaciones en la pronunciación pueden deberse a diferencias dialectales y a la influencia de otros idiomas en cada región.

Importancia de la pizza en la gastronomía italiana

La pizza es uno de los platos más universales y conocidos a nivel mundial, y tiene una gran importancia en la gastronomía italiana. Los chefs Marquina y Cristiano, famosos por su experiencia en la preparación de pizzas, explicaron en el estudio la importancia de este plato y dieron algunos consejos para hacer una buena pizza en casa.

Además de los ingredientes básicos como harina, agua, sal, aceite de oliva y levadura, ambos chefs coincidieron en que es fundamental ponerle pasión a la preparación de la pizza.

La forma correcta de pronunciar pizza en España, según la RAE, es [píttsa]. Sin embargo, el estudio realizado por Kilómetros de Pizza revela que existen varias variantes comunes de pronunciación en el país, como pitsa, pissa, piksa y pitcha. Estas diferencias pueden deberse a factores regionales y a la influencia de otros idiomas.

La pizza es un plato muy popular en España, y su pronunciación puede variar según la región en la que nos encontremos. Lo importante es disfrutar de este delicioso plato italiano, sin importar cómo lo pronunciemos.

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