Si eres amante de la pizza y quieres disfrutar de su sabor en la comodidad de tu hogar, la pre pizza es la opción ideal. La pre pizza es una masa lista para ser cubierta con tus ingredientes favoritos y llevarla al horno. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar pre pizza de diferentes formas, para que puedas deleitarte con esta deliciosa comida en cualquier momento.
Qué es la pre pizza
La pre pizza es una masa que se encuentra precocida y lista para ser cubierta con los ingredientes de tu elección. Esta masa es ideal para aquellos momentos en los que no tienes tiempo para preparar la masa desde cero, pero aún así deseas disfrutar de una pizza casera.
La pre pizza se puede encontrar en diferentes formas y tamaños, desde discos redondos hasta rectangulares. También puedes encontrarla con diferentes espesores, dependiendo de tus preferencias.
Cómo se escribe la palabra pre pizza
La palabra pre pizza se escribe separada, con un espacio entre pre y pizza. Tener esto en cuenta al buscarla en las tiendas o al realizar búsquedas en línea.
Preparación de la pre pizza tradicional
La preparación de la pre pizza tradicional es muy sencilla. Aquí te mostramos los pasos:
- Retira la pre pizza del empaque y colócala en una bandeja para horno.
- Prepara los ingredientes que deseas utilizar para cubrir la pizza. Puedes optar por los clásicos como salsa de tomate, queso mozzarella, jamón y champiñones, o dejar volar tu imaginación con combinaciones más creativas.
- Cubre la pre pizza con la salsa de tomate y esparce el queso mozzarella sobre ella.
- Agrega los ingredientes adicionales de tu elección, distribuyéndolos de manera uniforme.
- Lleva la pre pizza al horno precalentado a una temperatura de 200°C y déjala cocinar durante unos 15-20 minutos, o hasta que el queso esté derretido y la masa esté dorada.
- Saca la pre pizza del horno y déjala reposar unos minutos antes de cortarla y servirla.
Preparación de la pre pizza con masa casera
Si prefieres hacer tu propia masa para la pre pizza, puedes seguir estos pasos:
- En un recipiente grande, mezcla 500 gramos de harina de trigo, una cucharadita de sal y una cucharadita de azúcar.
- Agrega 25 gramos de levadura fresca desmenuzada y 300 ml de agua tibia. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Amasa la masa durante unos 10 minutos, hasta que esté suave y elástica.
- Cubre la masa con un paño limpio y déjala reposar durante aproximadamente una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
- Divide la masa en porciones más pequeñas y estírala con un rodillo, dándole forma redonda o rectangular, según tus preferencias.
- Coloca la masa en una bandeja para horno y procede a cubrirla con los ingredientes de tu elección, siguiendo los mismos pasos que en la preparación de la pre pizza tradicional.
- Lleva la pizza al horno precalentado y cocínala durante unos 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
Consultas habituales
¿Puedo congelar la pre pizza?
Sí, puedes congelar la pre pizza antes de cocinarla. Simplemente envuélvela en papel film o colócala en una bolsa de congelación antes de almacenarla en el congelador. Cuando desees cocinarla, retírala del congelador y déjala descongelar antes de seguir los pasos de la preparación.
¿Puedo utilizar diferentes tipos de queso para cubrir la pre pizza?
¡Por supuesto! La elección del queso es completamente personal y puedes experimentar con diferentes tipos según tus preferencias. Además del queso mozzarella, puedes utilizar queso cheddar, queso azul, queso de cabra o cualquier otro queso que te guste.
La pre pizza es una opción rápida y deliciosa para disfrutar de una pizza casera en cualquier momento. Ya sea que elijas la pre pizza tradicional o prefieras hacer tu propia masa, podrás disfrutar de un sabor auténtico y personalizarla con tus ingredientes favoritos. ¡No dudes en probar estas recetas y sorprender a tus seres queridos con una deliciosa pre pizza hecha en casa!