El aroma y el sabor de una pizza recién horneada o de una deliciosa barbacoa son irresistibles. Ahora imagina poder disfrutar de ambos platos en un solo dispositivo: un horno combinado de barbacoa y pizza. En este artículo, te enseñaremos cómo construir tu propio horno combinado de barbacoa y pizza, para que puedas deleitar a tus invitados con una comida casera única y deliciosa.
- Diseña tu horno utilizando Sketchup u otro programa similar
- Construye la base del horno
- Construye la estructura del horno con bloques de concreto
- Construye la base de concreto reforzado
- Aísla la parte inferior del horno con concreto perlita
- Construye la cúpula interna con ladrillos refractarios
- Aísla el horno y construye la cúpula externa
- Construye la chimenea y la salida de humos
- Termina la parte inferior del horno y construye la caja de fuego
- Vierte una losa de concreto decorativa en la parte superior y la plataforma
Diseña tu horno utilizando Sketchup u otro programa similar
Antes de comenzar a construir tu horno combinado de barbacoa y pizza, tener un diseño claro en mente. Utiliza programas como Sketchup para crear un diseño detallado que incluya todas las características que deseas en tu horno. Considera el tamaño, la forma y los materiales que utilizarás.
Construye la base del horno
Una vez que tengas el diseño en mente, es hora de construir la base del horno. Utiliza bloques de concreto para crear una base sólida y estable. Asegúrate de nivelar correctamente la base antes de continuar con los siguientes pasos.
Construye la estructura del horno con bloques de concreto
Ahora es el momento de construir la estructura principal del horno utilizando bloques de concreto. Asegúrate de insertar refuerzos metálicos en los huecos de los bloques y llenarlos con concreto para garantizar la resistencia y durabilidad del horno.
Construye la base de concreto reforzado
Una vez que hayas terminado de apilar los bloques de concreto, es hora de construir la base de concreto reforzado. Esta base servirá como soporte para el piso del horno. Utiliza concreto reforzado para asegurar una base sólida y duradera.
Aísla la parte inferior del horno con concreto perlita
Para garantizar un rendimiento óptimo de tu horno combinado de barbacoa y pizza, es importante aislar adecuadamente la parte inferior del horno. Utiliza concreto perlita como material aislante para evitar la pérdida de calor y mejorar la eficiencia energética del horno.
Construye la cúpula interna con ladrillos refractarios
El siguiente paso es construir la cúpula interna del horno utilizando ladrillos refractarios. Estos ladrillos son capaces de soportar altas temperaturas y son ideales para cocinar pizzas y alimentos a la parrilla. Asegúrate de seguir un patrón de construcción adecuado para garantizar la estabilidad de la cúpula.
Aísla el horno y construye la cúpula externa
Después de construir la cúpula interna, es hora de aislar el horno y construir la cúpula externa. Utiliza material aislante, como lana de roca, para evitar la pérdida de calor. Luego, construye la cúpula externa utilizando bloques de concreto o ladrillos normales. Asegúrate de dejar espacio para la puerta del horno y la chimenea.
Construye la chimenea y la salida de humos
Una vez que hayas terminado la construcción de la cúpula externa, es hora de construir la chimenea y la salida de humos. La chimenea ayudará a dirigir el humo y el calor hacia afuera, mientras que la salida de humos permitirá la ventilación adecuada del horno. Asegúrate de seguir las normas de seguridad al construir la chimenea y asegurarte de que esté correctamente sellada.
Termina la parte inferior del horno y construye la caja de fuego
Una vez que hayas terminado la construcción de la cúpula externa y la chimenea, es hora de terminar la parte inferior del horno. Utiliza ladrillos o bloques de concreto para construir una fachada decorativa alrededor del horno y construye una caja de fuego desplazada para la barbacoa. Asegúrate de que haya suficiente espacio para la parrilla y el carbón o la leña.
Vierte una losa de concreto decorativa en la parte superior y la plataforma
Para finalizar tu horno combinado de barbacoa y pizza, vierte una losa de concreto decorativa en la parte superior del horno y en la plataforma. Esta losa no solo mejorará la apariencia del horno, sino que también proporcionará una superficie sólida y duradera para trabajar. Asegúrate de nivelar correctamente la losa antes de permitir que se seque por completo.
Consultas habituales
- ¿Cuánto tiempo lleva construir un horno combinado de barbacoa y pizza? El tiempo necesario para construir un horno combinado de barbacoa y pizza varía según el nivel de experiencia del constructor y la complejidad del diseño. Sin embargo, en promedio, puede llevar de 2 a 4 semanas completar el proyecto.
- ¿Qué materiales se necesitan para construir un horno combinado de barbacoa y pizza? Los materiales necesarios incluyen bloques de concreto, ladrillos refractarios, concreto, concreto perlita, refuerzos metálicos, material aislante, lana de roca, una puerta para horno, una parrilla para barbacoa, carbón o leña, y herramientas básicas de construcción como una pala, una carretilla y una niveladora.
- ¿Es necesario tener conocimientos de construcción para construir un horno combinado de barbacoa y pizza? Si bien tener conocimientos básicos de construcción puede ser útil, no es obligatorio. Con la tutorial adecuada y siguiendo los pasos correctamente, cualquier persona puede construir su propio horno combinado de barbacoa y pizza.
Un horno combinado de barbacoa y pizza es una excelente adición a cualquier patio trasero. Te permite disfrutar de la versatilidad de cocinar pizzas y asar a la parrilla en un solo dispositivo. Siguiendo los pasos mencionados anteriormente, podrás construir tu propio horno combinado de barbacoa y pizza y disfrutar de comidas deliciosas con tus seres queridos. ¡No esperes más y comienza a construir tu propio horno hoy mismo!