Si estás en Milán y eres amante de la pizza, estás en el lugar indicado. Milán no solo es conocida por ser la capital de la moda y el diseño, sino también por sus deliciosas pizzas. En este artículo, te presentaremos los mejores lugares para disfrutar de la mejor pizza en Milán. Desde las tradicionales pizzas napolitanas hasta las creativas y gourmet, Milán tiene algo para todos los amantes de la pizza.
¿Es posible encontrar pizza en Milán?
Si bien la cuna de la pizza se encuentra en el sur de Italia, en Nápoles, Milán ha adoptado esta deliciosa especialidad y ha creado su propia versión. En Nápoles, las pizzas son conocidas por ser desordenadas y estar llenas de ingredientes frescos, con una masa gruesa y crujiente. En cambio, en Roma, las pizzas son ligeras, finas y crujientes, muy queridas en la capital italiana. En Milán, donde las tendencias culinarias evolucionan tan rápido como las tendencias de moda de la ciudad, encontrarás ambos estilos y mucho más. Las mejores pizzas en Milán ya no son solo una opción económica y casual para una noche con amigos. Ahora puedes encontrar pizzas gourmet con ingredientes lujosos, como trufas y las famosas y jugosas gambas rojas de Sicilia. Incluso encontrarás pizzas maridadas con cócteles, cuidadosamente elaborados por mixólogos que conocen todos los enigmas para crear la bebida perfecta. A continuación, te presentamos 14 de nuestros lugares favoritos para satisfacer tus antojos de pizza en Milán, con estilo.
Dry Silvia Sirpresi
Dry es un exitoso bar de cócteles y restaurante de pizza que ha conquistado la escena culinaria y de mixología en Milán desde 201Este lugar de moda se encuentra en Via Solferino, en Brera, el distrito creativo de Milán, donde encontrarás calles empedradas y talleres de artesanos, boutiques independientes y restaurantes de moda. La decoración combina elementos industriales con un toque retro, con madera, accesorios de latón, bombillas expuestas y paredes de ladrillo a la vista. Este año, Dry celebra su décimo aniversario con un menú circular de pizza que promueve la sostenibilidad, utilizando desperdicios de cocina para crear cócteles innovadores. Por ejemplo, puedes probar el pumpkin mule, preparado con vodka infusionado con calabaza hecho con restos de frutas (semillas, piel, material fibroso), o el question mark, que incluye jarabe de col lombarda hecho con hojas sobrantes de la focaccia con cerdo y col lombarda. Este es el lugar perfecto para disfrutar de cócteles expertamente elaborados mientras saboreas algunas de las mejores pizzas de Milán.
Dirección: Via Solferino 33
Página web: drymilano.it
¡No pierdas la oportunidad de probar la deliciosa pizza en Milán! Estos son solo algunos de los lugares destacados, pero la ciudad está llena de opciones increíbles para satisfacer tus antojos de pizza. Explora, disfruta y sumérgete en la cultura culinaria de Milán mientras te deleitas con una de las mejores pizzas que encontrarás en Italia.
Consultas habituales sobre la pizza en Milán
- ¿Cuál es la especialidad de la pizza en Milán?
- ¿Dónde puedo encontrar la mejor pizza en Milán?
- ¿Cuál es el estilo de pizza más popular en Milán?
- ¿Puedo encontrar opciones vegetarianas o veganas en las pizzerías de Milán?
La pizza en Milán ha evolucionado para incluir ingredientes gourmet y combinaciones creativas. Algunas especialidades incluyen pizzas con trufas, gambas rojas de Sicilia y maridajes con cócteles.
Hay muchos lugares excelentes para disfrutar de la mejor pizza en Milán. Algunas recomendaciones incluyen Dry, ubicado en Via Solferino, y muchos otros restaurantes tradicionales y modernos en toda la ciudad.
En Milán, puedes encontrar una variedad de estilos de pizza, desde la tradicional pizza napolitana con una masa gruesa hasta la pizza romana con una base fina y crujiente. Ambos estilos son populares en la ciudad.
Sí, muchas pizzerías en Milán ofrecen opciones vegetarianas y veganas. Puedes encontrar pizzas con ingredientes como verduras, quesos veganos y salsas sin productos animales.
¡Disfruta de la increíble variedad de pizzas que Milán tiene para ofrecer y vive una experiencia culinaria inolvidable!