La pizza es sin duda uno de los platos más populares y consumidos en todo el entorno. No es de extrañar que el 20% de los restaurantes del planeta sean pizzerías. En Pacu Restaurante Pizzería, ubicado en el centro de Torrevieja frente al mar, ofrecemos pizzas preparadas de forma tradicional, con masa casera elaborada diariamente y ingredientes frescos y naturales. En este artículo, te presentaremos nuestra selección de las 10 pizzas clásicas que no pueden faltar en un buen restaurante italiano.
Margarita
La Margarita es considerada por los napolitanos como la única pizza italiana verdadera junto con la marinara. Esta pizza fue creada en 1889 por un pizzero napolitano en honor a la reina Margarita de Saboya. Sus ingredientes son el tomate, la albahaca y el queso mozzarella, que representan los colores de la bandera italiana. La Margarita es un clásico que nunca pasa de moda.
Prosciutto
A pesar de su nombre, la pizza Prosciutto es una invención americana. A diferencia del jamón curado italiano, esta pizza se hace con jamón cocido, que es más común en Estados Unidos. Es una receta sencilla que cuenta con muchos adeptos, especialmente entre los más pequeños. También se puede encontrar una variante de esta pizza con champiñones o setas, conocida como Prosciutto e Funghi.
Cuatro Estaciones
La Cuatro Estaciones es una de las pizzas más conocidas del entorno y tiene su origen en Nápoles. Su nombre hace referencia a las cuatro estaciones del año, representadas por los cuatro ingredientes principales de esta pizza: jamón, champiñones, alcachofas y aceitunas negras. En Pacu Restaurante Pizzería, también la preparamos con salami para añadir un toque extra de sabor.
Cuatro Quesos
La Cuatro Quesos es otra pizza clásica y muy conocida. Esta pizza se ha adaptado a lo largo del tiempo debido a la gran variedad de quesos disponibles. En nuestra pizzería, la preparamos con mozzarella, gouda, emmental y roquefort. Es una opción perfecta para los amantes del queso.
Carbonara
La pizza Carbonara es una de las llamadas pizzas blancas, es decir, no lleva tomate en su base. Esta pizza toma su nombre de la famosa pasta carbonara, ya que comparte algunos ingredientes. Los protagonistas de esta pizza son la nata y el bacon, a los que añadimos huevo y queso parmesano para darle un toque jugoso y delicioso.
Hawai
La pizza Hawai es amada por unos y odiada por otros. Su ingrediente principal es la piña, que debe ser natural para obtener el mejor sabor. Aunque esta pizza no es de origen italiano, fue inventada por el griego Sam Panopoulos durante uno de sus viajes a Canadá. ¿Tú la amas o la odias?
Diavola
La pizza Diavola es adorada por los amantes del picante y es una de las favoritas en Estados Unidos. En Pacu Restaurante Pizzería, la preparamos con pepperoni y guindilla, ¡irresistible para los amantes de los sabores intensos!
Barbacoa
La pizza Barbacoa es otra de las favoritas del público, aunque su origen no es italiano. Sus ingredientes principales son carne picada y salsa barbacoa, lo que le da un sabor potente y delicioso. Advertencia: ¡es altamente adictiva!
Calzone
El Calzone es una pizza cerrada a modo de empanada, lo que la hace muy práctica para comer sobre la marcha sin preocuparse de que los ingredientes se derramen. Aunque se puede rellenar con una gran variedad de ingredientes, en Pacu Restaurante Pizzería optamos por mozzarella y jamón york para resaltar el sabor de nuestra masa casera.
Vegetariana
El auge del vegetarianismo y la comida saludable ha llevado a la creación de pizzas elaboradas con verduras. En Pacu Restaurante Pizzería, preparamos la pizza Vegetariana con verduras frescas de temporada, ofreciendo una opción deliciosa para los amantes de los vegetales.
En Pacu Restaurante Pizzería, nos enorgullece ofrecer una selección de pizzas clásicas que representan lo mejor de la cocina italiana. Ya sea que prefieras una Margarita tradicional o quieras probar algo nuevo como la pizza Diavola, tenemos opciones para todos los gustos. ¡Ven a visitarnos en el centro de Torrevieja y disfruta de una auténtica experiencia pizzera!